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François Saillen ou Sallient, d’Epinassey, reçu Bourgeois en novembre 1625 (500 florins), descendait sans doute de la famille Saillen de Vérossaz; de celle-ci sont issus Jean-Joseph, reçu Bourgeois en 1842 (25 louis), et Maurice-Joseph en 1874 (1500 francs).- Famille bourgeoise domiciliée (1970).
La famille est établie avant 1700 à Massongex et Dorénaz; des branches de la famille de Vérossaz ont reçu droit de cité à Genève en 1945 et 1960, à La Tour-de-Peilz en 1956 et à Lausanne en 1958.
Parti: de gueules au bouquetin saillant d’argent, accorné et onglé d’or; et de sable à 3 trèfles d’or rangés en pal. (Commission héraldique.)
Le bouquetin saillant fait allusion au nom et rappelle la montagne. Les couleurs sont celles de Vérossaz, d’où la famille est originaire, et les trois trèfles évoquent les trois communes de Saint-Maurice, Massongex et Dorénaz, où la famille s’est établie dès le XVIIe siècle.
