La famille Yost ou Jost tire son nom du prénom Jodocus, en français Jodoc ou Josse, en allemand Jost. Famille d’Ernen qui joua un rôle en vue du XVIe au XIXe siècle, fournit de nombreux majors de Conches et gouverneurs en Bas-Valais, reçut du pape Clément X en 1615 le titre de chevalier de l’Eperon …